BRASSERIE DE L'EXPO

Onze chef-kok stelt u de volgende suggesties voor

Voorgerechten:

Vitello Tonnato,Groenten Pickles - 24.00€

Gambas Gekonfijt in de Oven, ( 2 stuks)Fris Slaatje van Jonge Scheuten,Vinaigrette Soja Citrusvruchten - 22.00€

Hoofdgerechten:

Grietfilet Gebraden,Risotto met Pholiottes - 32.00€

Gambas Gekonfijt in de Oven, ( 4 stuks)Fris Slaatje van Jonge Scheuten,Vinaigrette Soja Citrusvruchten - 39.00€

Vol au Vent van "Hoeve" Kippebil - 21.00€

Kalfs Tomahawk,Krachtige Jus met Salie - 45€

De Ossehaas, saus naar Keuze - 38€

De Choucroute (zuurkool) ( 5 soorten vlees) - 32€