BRASSERIE DE L'EXPO

Menu Expo 37 € pp

Voorgerechten

Bord van de Visboer (14€)

of

Krabvlees en Mandarinevinaigrette, Gerookte Paling, Avruga Kaviaar (14,00)

of

Kreeftenbisque met Armagnac (14,00)

Hoofdgerechten

Stoofpotje van Kreeft en Zeetong met Fijne Groenten, Natuuraardappelen (21,00)

of

Hindenootjes, Pannetje van Vergeten Groenten, Poivradesaus, Polenta met Kruiden (21,00)

Nagerechten

Ile Flottante met Cuberdoncoulis ( 9,00)

of

Crème Brulée Kokosnoot, Verse Mango en Limoen (9,00)