BRASSERIE DE L'EXPO

Menu Expo 37 € pp

Voorgerechten

Bord van de Visboer (14€)

of

Ganzerillette met Champagneazijn en Gegrilde Toast (14,00)

of

Trio van Gebakken St.Jakobsvruchten op een Bedje van Witloof en Sancerreroom (14,00)

Hoofdgerechten

Eendefilet met Boschampignons, Bigaradesaus en Aardappelkroketten (21,00)

of

St.Pietervis/Zonnevis Gestoomd , Moerasbonen met Gecitronneerde Thijm en Natuuraardappelen (21,00)

Nagerechten

Meloensoep, Sorbet Citroen Basilicum ( 9,00)

of

Tiramisu Speculoos Herzien (9,00)