BRASSERIE DE L'EXPO

Notre Chef  vous propose ses suggestions

En entrée:

Vitello Tonnato,Pickles de Légumes - 24.00€

Gambas Confites au Four, (2 pièces)Salade Fraîcheur Jeunes Pousses,Vinaigrette Soja Agrumes - 22.00€

En plats:

Filet de Barbue Rôtie,Risotto aux Pholiottes - 32.00€

GambasConfites au Four,(4 pieces),Salade Fraîcheur Jeunes Pousses,Vinaigrette Soja Agrumes - 39.00€

Vol au Vent de Cuisse de Volaille Fermière - 21.00€

Tomahawk de Veau,Jus Corsé à la Sauge - 45.00€

Le Filet Pur ,sauce au Choix - 38€

La Choucroute (5 sortes de viande) - 32€