BRASSERIE DE L'EXPO

Notre Chef  vous propose ses suggestions

Du 02 juin

En entrée:

Les Asperges de Malines: A la flamande ou Mousseline ou Vinaigrette - 19,00€          

Maatjes Garni Tradition - 16,00€

Canelloni de Saumon Fumé et Chêvre Frais, Ciboule et Mesclun de Pousses aux Sésames - 19,00€

Ravioles de Homard aux Petits Légumes,Brunoise de Topinambour, Infusion de Crustacés - 20,00€

En plats:

Blanquette de Turbotin au Curry Léger ,Asperges de Malines,Pommes Natures - 29,00€

La Raie'Meunière' aux Câpres - 25,00 €

Les Anguilles au Vert - 29,00 €

Filet de Pintadeau ,Fine Champagne,Pommes Paillasson - 22,00€

Côte de Veau ‘Blackwell’ - 26,00€