BRASSERIE DE L'EXPO

Lunch du 17 au 21 septembre

LE LUNCH (Entrée et Plat ) - 17€
LE PLAT - 14€

Lundi

Entrée :
Velouté de potiron
ou
l'Assiette d'Huitres

Plat :
Pavé de Bœuf sur le grill, champignons et noisettes

Mardi

Entrée :
Bonbon fondant de chèvre et Serrano
ou
l'Assiette d'Huitres

Plat :
Tagliata de cabillaud, tomates, parmesan et roquette

Mercredi

Entrée :
Tartare de scampis tiède, concombre, coriandre et lait de coco
ou
l'Assiette d'Huitres

Plat :
Emincé de veau  laqué, citronnelle et gingembre, wok végétal

Jeudi

Entrée :
Moelleux de brocolis et basilic, crème de Truffes
ou
l'Assiette d'Huitres

Plat :
Boulettes Maison, sauce tomates et linguini

Vendredi

Entrée :
Carpaccio de bœuf, jeunes pousses, salsa de poivrons confits
ou
l'Assiette d'Huitres

Plat :
"Fish and Chips"au parfum de thijm, tartare Maison