BRASSERIE DE L'EXPO

Menu Expo 37 € pp

Entrées

L'assiette du Mareyeur (15,00€)

ou

Croquette Parmesan et Truffe (15,00)

ou

St. Jacques Rôties,Jambonneau Celeri Rave Foie Gras de Canard (15,00)

Plats

Filet de Bar Poêlé sur la Peau,Salsa Butternut,Oignons Rouges, Pousse d’Epinard, Mousseuse Homardine(22,00)

ou

Pluma Iberico à la Plancha,Pluriel de Carottes, Jus Corsé au Romarin ( 22,00)

 

Desserts

Poire Pochée au Sirop,Glace Vanille et Chocolat Chaud, Croustillant aux Amandes et Caramel ( 9,00)

ou

Tiramisu au Spéculoos (9,00)