BRASSERIE DE L'EXPO

Menu Expo 35 € pp

Du 10 juin au 10 juillet 2017

 

Entrées

L'assiette du Mareyeur (14€)

ou

La Saumonette Marinée aux Baies Roses,Vinaigrette Framboises (14€)

ou

Le Carpaccio de Bœuf ‘Holstein’,Roquette et Champignons (14€)

Plats

Ragout de Solette et Homard ,Petits Légumes,Infusion Thé/ Coriandre (21€)

ou

Magret de Canard au Seshuan,Mangue et Fruit de la Passion,Risotto (21€)

 

Desserts

Glace Chocolat et Framboises Fraîches,Crème Chiboust (9€)

ou

Panna Cotta Vanille,Compotée d’Abricots,Riz Soufflé (9€)